Geröstete Müsli-Mischung
Leicht ca. 15 Min.
Leicht ca. 15 Min.
| 30 g | Butter oder Pflanzenöl |
| 75 g | Honig |
| 75 g | kernige Haferflocken |
| 75 g | zarte Haferflocken |
| 2 EL | gehackte Haselnüsse |
| 3 EL | Sonnenblumenkerne |
| 2 EL | gehackte Mandeln |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 0,5 TL | Salz |
| 40 g | getrocknete Sauerkirschen |
Hast Du dieses Rezept schon getestet?
Wir freuen uns auf dein Ergebnis!
Markiere es mit @hafer.diealleskoerner oder #haferdiealleskoerner
Zubereitung
Butter (Pflanzenöl) zusammen mit Honig in eine Pfanne geben und vorsichtig erhitzen. Haferflocken, Nüsse, Sonnenblumenkerne und Mandeln mischen und hinzufügen. Mit Vanillezucker und Salz bestreuen und ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren auf mittlerer Hitze bräunen. Müsli-Mischung abkühlen lassen. Die getrockneten Sauerkirschen untermengen und in eine gut schließende Vorratsdose füllen.
Für Knusper-Fans: Warme Müsli-Mischung auf ein Holz- oder Plastikbrett geben und auf dem Brett aneinander zu einer „Platte“ festdrücken. Abkühlen lassen, zu kleinen Knusper-Stückchen brechen und ebenfalls in eine gut schließende Vorratsdose füllen.
