Blogger:innen sind aus ganz verschiedenen Gründen Fans von Hafer und Haferprodukten. Die einen achten besonders auf naturbelassene, nährstoffreiche Lebensmittel, auf wertvolle Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate aus Getreide. Für Vegetarier- und Veganer:innen ist Hafer ein wichtiges pflanzliches Lebensmittel, das pflanzliches Protein, relevante Vitamine und Mineralstoffe bietet. Unter den Blogger:innen sind auch viele Eltern, die Hafer als wichtigen Baustein für die Mahlzeiten ihrer Kinder schätzen. Ambitionierte Sportler:innen schwören auf die energiespendende Hafer-Power für Ausdauer. Und wieder andere kochen und backen einfach gern, probieren mit Freude etwas Neues aus und haben die Vielseitigkeit von Haferprodukten für sich entdeckt.
Unsere Bloggerin des Monats September heißt Sabine. Sie ist eine richtige Sportskanone. Als gebürtige Österreicherin geht sie gern Wandern und Skifahren, aber auch Radfahren und Fitness gehören zu ihren Leidenschaften. Wer so viel Sport macht, muss natürlich auch auf die richtige Ernährung achten. Dass Sabine das tut, beweist sie mit ihren vielen gesunden und kreativen Rezepten auf ihrem Instagram-Account @sabine.h, von denen übrigens ganz viele Hafer enthalten.
Unser Blog des Monats ist kein Geringerer als @maraswunderland. Mara ist leidenschaftliche Bäckerin. Am liebsten backt sie Süßes, aber hin und wieder auch mal Herzhaftes. Dabei legt sie großen Wert auf gesunde und ausgewogene Zutaten. Ihre Rezepte sind vor allem schnell und einfach und sehen dabei so lecker aus, dass wir von Hafer Die Alleskörner sie direkt nachbacken möchten..
https://www.maraswunderland.de/gesundes-vollkorn-dinkel-haferbrot/
Mit ihrem Foodblog myhealthylonglife ist Patricia unsere Bloggerin des Monats Juli. Dort gibt es neben vielen köstlichen und gesunden Rezepten - von denen einige mit Hafer sind - jede Menge Facts zu gesunder Ernährung und Nachhaltigkeit. Außerdem gibt es dort ihr tolles E-Book zu Veganen Pancakes zum Herunterladen.
https://myhealthylonglife.com/brownie-baked-oats/?fbclid=IwAR3BR8heuj1KxgSJFfqw_…
Diesen Monat präsentieren wir Euch unsere bisher jüngste Bloggerin des Monats. Sie heißt Nele und ist 15 Jahre jung. Schon mit 13 Jahren hat sie angefangen, sich intensiv mit gesunder Ernährung zu beschäftigen und seitdem postet sie auf ihrem Blog „nele’s happiness“ fleißig ihre eigenen Rezepte. Und diese sind nicht nur gesund, nährstoffreich, frisch und lecker, sondern oftmals auch mit Hafer.
https://www.neleshappiness.com/post/bestes-kn%C3%A4ckebrot-aus-saaten-mit-oliven…
Als unseren Account des Monats Mai präsentieren wir Euch @abracadoughbra! Sophie ist leidenschaftliche Brotbäckerin und Mitarbeiterin in unserem Team von Hafer – Die Alleskörner. Als gebürtige Schleswig-Holsteinerin kocht und backt sie auch sehr gern mit Haferprodukten, z.B. ihre leckere Spinat-Lachs-Quiche mit Hafermehl.
Diesen Monat wird es bunt! Fanny ist leidenschaftliche Designerin, Mama und Wahl-Hamburgerin und liebt es, kulinarische Neuheiten zu erkunden und in ihrer Küche auszuprobieren. Auf ihrem Blog rosagrün sammelt sie ihre Rezepte und Inspirationen ganz nach dem Motto "Wohlbefinden durch Farbe".
Unsere Bloggerin des Monats März heißt Malene. Schon seit 2015 berichtet sie auf ihrem Blog über ihren Familien- und Küchenalltag am Stadtrand von Hamburg. Malene kocht und backt leidenschaftlich gern und liebt es außerdem zu fotografieren – also die perfekte Kombination für einen Foodblog! Neben leckeren und unkomplizierten Gerichten findet Ihr auf ihrem Blog auch jede Menge tolle Haferrezepte. Inzwischen hat Malene sogar schon ihre ersten Bücher veröffentlich, unter denen sogar eins rund um Hafer ist: Meine kleine Haferwelt.
Ilona ist ausgebildete Gesundheitspraktikerin und teilt auf ihrem Instagram-Blog gesunde Rezepte für die ganze Familie. Darunter sind auch einige köstliche Haferrezepte, wie zum Beispiel diese Hafer-Bratlinge. Außerdem bietet sie auf ihrer Website Beratung zu Themen wie gesunder Ernährung, Säure-Basen-Kuren oder Leberreinigungen an!
Zu Besuch in Sandras Küchenstübchen: Auf ihrem Blog schreibt Sandra, dass Kochen und Backen für sie nicht nur ein Ausgleich zum Berufs- und Familienalltag ist, sondern ihr auch ein Gefühl von Geborgenheit und Heimat gibt. Und da sorgt auch Hafer für ein traditionsbewusstes, wohlig-warmes Gefühl.
Der Name verspricht Genuss: Bernadette lädt zum Essen ein! Sie hat ihren Blog 2016 ins Leben gerufen und liebt, wie sie selbst scheibt, alles - von knackig frischem Avocado-Salat bis warmen Schokoladenkuchen! Und Porridge ist auch dabei.
Dieser Blog wird vom Mutter-Tochter-Team Beate und Verena geführt. Den Fokus legen die beiden besonders auf regionale, frische und saisonale Zutaten. Natürlich spielt hier auch das regionale Superfood Hafer eine Rolle!
Tanja legt auf ihrem Blog einen besonderen Fokus auf Genuss, Liebe und Entspannung vom Alltagsstress. Mit ihren Vegan Pudding Oats zeigt sie Dir, wie man es sich mit tollen Rezepten einfach gut gehen lassen kann!
https://liebeundkochen.wordpress.com/2021/08/07/pudding-oats-porridge-mit-vanill…
Auf Susannes Blog findest Du vor allem einfache Rezepte mit wenigen Zutaten, die sich meistens schon zu Hause im Vorrat finden lassen. Und Haferrezepte – so wie dieses köstliche Knuspermüsli – gibt es bei ihr auch jede Menge!
https://www.meinkleinerfoodblog.de/selbstgemachtes-knuspermuesli-mit-vanillejogh…
Diesen Monat präsentieren wir Dir diese einfache Erdbeertorte mit Mohn-Haferflocken-Biskuit von Koch Trotz. Das Rezept ist sehr variabel: Von zuckerfrei, kalorienarm, glutenfrei, vegan, fructosearm bis hin zur vollen Ladung mit Zucker etc. sind viele Varianten möglich. Zum Anbeißen lecker!
https://www.kochtrotz.de/rezepte/einfache-erdbeertorte-mit-mohn-haferflocken-bis…
Marieke liebt kreative Arbeit und lebt diese besonders gerne in der Küche und beim Entwickeln und Anrichten neuer Rezepte aus. Bei der Zubereitung ihres Granola-Basis-Rezepts sind auch Deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt!
Anett hat die Liebe zum Kochen und Backen von ihrer Großmutter geerbt, nach der auch ihr Blog benannt ist. Bei ihr findest Du tolle, abwechslungsreiche Rezepte, die alle mit saisonalen und regionalen Bio-Produkten kreiert wurden. Und auch Haferrezepte kommen nicht zu kurz, wie zum Beispiel dieses knusprige Granola-Müsli!
Genau wie bei unserem letzten Blog des Monats dreht sich bei Danielas Blog Gesund Futtern alles um gesunde Ernährung. Neben tollen Rezepten, wie diesen köstlichen veganen Hafer-Schoko-Erdnuss Cookies, und tollen Ernährungstipps bietet Daniela außerdem auch Kochkurse und Online-Ernährungsanalysen an!
https://www.diaetologie-skerbinz.com/single-post/2020/10/28/vegane-schoko-erdnus…
https://www.kleckerlischen.de/post/gebackenes-beeren-oatmeal
https://www.diekuechenlounge.de/granola-schnelles-knuspermuesli
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